Die Asia-Restaurants in Deutschland boomen seit Jahren und auch das anfänglich kritisch beäugte Sushi erfreut sich wachsender Beliebtheit, v.a. bei jungen Menschen. Gerade die ungewöhnliche, kalte Darbietung und außergewöhnliche Konsistenz des Sushi wird immer beliebter und die Sushi-Restaurants wie Running Sushi florieren. Neben den Röllchen wird in den asiatischen Restaurants sehr viel Reis gegessen, welchen der Verbraucher auch im Supermarkt kaufen kann, um beliebte Gerichte nachzukochen.
Im Onlineshop Reishunger.de gibt es eine große Auswahl an Reis und ähnlichen Körnern, die nicht nur zum Kochen asiatischer Gerichte verwendet werden können. Außerdem findet der Kunde die fürs Sushi benötigten Algenblätter, verschiedene Soßen, Schneideutensilien und Kochgeschirr.
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