Hi Leute,
letzte Woche kam mein Testpaket vom JerkyShop an.
Falls Ihr schnell in eine Sucht verfallt, bitte NICHT weiter lesen!
Was ist überhaupt (Beef)-Jerky?
Beef Jerky sind kleine getrocknete Fleischstreifen oder Stückchen! Das Fleisch [meist Rindfleisch, falls nicht anders beschrieben] wird in Stücke geschnitten, gewürzt und getrocknet.
Aber Aufpassen denn Beef-jerky bzw. die Nuggets oder auch Beef Steak Bites, machen total Süchtig! Ich werde euch nun mal die einzelnen Marken nennen, und den Geschmack beschreiben.
Jack Links:
Beef Steak Bites [Teriyaki] sind kleine Stücke, keine Streifen! Sie sind sehr würzig und nicht zu fest. Ideal für zwischendurch. Preis für 25g = 1,79€
Beef Steak Bites [Original] sind wie auch die Teriyaki’s kleine Stücke, die Größe ist Ideal für zwischendurch und der Geschmack ist ebenfalls gut! Die Bites sind nicht scharf aber perfekt Gewürzt. Und perfekt zum kauen [nicht Hart & nicht weich.]
Beef Jerky Sweet&Hot ist in der Streifen-Variante erhältlich und das Fleisch ist nicht Trocken sondern super weich. Einer meiner Favoriten. Der Geschmack ist ebenfalls sehr gut, das Fleisch ist zwar Scharf, aber super Gewürzt!
Beef Jerky Original kleine gut gewürzte Streifen, allerdings nicht so weich wie die Steak Bites.
X-Sticks Light [werden nicht mehr Produziert, aber der Jerkyshop hat noch Restbestände!] die Wurststacks haben keine Haut und wenig Fett, also auch keine fettigen Finger. Sie sind Saftig und sehr lecker, außerdem haben sie ein rauchiges Aroma! Der Geschmack ist nicht mit Salamisnacks zu vergleichen.
Conower Jerky
Puten Jerky Chilli-Paprika ist in Streifen geschnittenes Putenfleisch, etwas scharf aber angenehm zu essen. Sie sind etwas trocken aber noch gut zu essen. Es gibt andere Sorten die total Trocken sind!
Puten Jerky Süß-Sauer, der Geschmack ist genial. Aber leider ist das Fleisch ein wenig zu Trocken für meinen Geschmack!
Puten Jerky Meerrettich, der Geschmack trifft auf keinen Fall meinen 😉 aber vielleicht gibt es ja Leute die Meerrettich mögen =) zum Fleisch selber: Es ist sehr zart!
Beef Jerky Bärlauch Pfeffer, sehr scharf! 😉 Es sind Pfeffer-Stückchen mit am Fleisch dran also sehr lecker aber auch Scharf! Das Fleisch ist nicht zu Hart. Perfekt für Leute die Schärfe mögen!
Zur Marke Wild X West kann ich leider nichts berichten, denn ich möchte die Marke nicht schlecht reden! Also meinen Geschmack trifft keines der Produkte, nach 1 Stück war bei mir immer Schluss vom Test, Sorry!
Infos zu Jerky:
Das Fleisch ist sehr gesund, da es sehr viel Protein enthält! Der Fettanteil ist gering und auch Cholesterin und Kalorien sind nicht viel vorhanden!
Der Preis kommt zustande, da für 100g Jerky ca. 200-300g Fleisch benötigt werden!
Weitere Infos gibt es im JerkyShop.
Fazit:
Meine Lieblingsmarke beim Jerky ist Jack Links! Aber Beef-Jerky ist nicht so mein Fall, allerdings liebe ich die Steak Bites. Davon kann man garnicht genug bekommen!
Also eine Kaufempfehlung gibt es für die Steak Bites ;). Meine Empfehlung ist, sich einfach mal ein paar Tütchen [zu je 25g] zu Bestellen, um das ganze Auszuprobieren.
