Das Wetter draußen ist bei uns nicht perfekt für Eis, aber es wird hoffentlich noch mal warm.
Daher stelle ich euch heute vor, wie man Eis selber zubereiten kann – und das sogar ohne Eismaschine.
Screenshot Eiszauber.de
Die Rede ist von Diamant Eis Zauber, einer Pulver-Mischung um selbst verrückte Sorten Eis herstellen zu können. Den “Diamant Eis Zauber“ gibt es in 3 verschiedenen Variationen. Einmal für Joghurt, Früchte und für Milch.
Die Herstellung ist bei allen 3 denkbar einfach. Zuerst die Grundsorte, also entweder Joghurt, Früchte oder Milch) mit dem Pulver 3 Minuten lang mit einem Handrührgerät aufschlagen/mixen und dann die Zutaten hinzufügen – fertig!
Nun noch im Detail wie wir unser leckeres Keks-Eis (ähnlich dem Cookie & Cream) hergestellt haben.
Schritt 1
Ein hohes Gefäß mit 350ml Milch füllen.
Schritt 2
Nun die Packung Diamant Eis Zauber in das Gefäß schütten
Das ganze nun 1 Minute lang auf niedrigster Stufe und 2 Minuten lang auf höchster Stufe verrühren.Schritt 4
In unserem Fall nun 3 Packungen Kekse (wir hatten leider keine Oreos da, haben aber ähnliche Kekse vom Discounter genommen) unterrühren.Schritt 5
Nun einfach in einen Behälter füllen und ab damit in das Gefrierfach. Alternativ könnt ihr das ganze natürlich auch direkt in kleinere Becher füllen und dann einfrieren.
Das war’s. Nun kann das Eis genossen werden. Unsere Kreation schmeckt sehr lecker, sehr knusprig mit den Keksen und enorm cremig. Uns schmeckte das Eis sehr lecker.
Die Sorten Joghurt und Frucht haben wir noch nicht probiert, ich werde bald aber mal ein paar Bananen mit Schokoladenstückchen und dem Pulver vermengen und das hoffentlich leckere Bananensplit Eis probieren.
Die Mischung für das Eis kostet 1,55 EUR im Onlineshop von Diamant
Fazit
Das Eis ist innerhalb von wenigen Minuten herzustellen. Der Preis ist natürlich nicht gerade gering (1,55 + Zutaten) aber dafür hat man das Eis selber hergestellt, man hat viele Variationsmöglichkeiten (Kiwi-Eis mit Erdnüssen?) und das Eis schmeckt echt lecker. Es lohnt sich also um verrücktes Eis zu machen!
Das wollte ich schon immer mal probieren, war aber skeptisch ob es denn schmeckt. Dann werde ich wohl auch mal Eis selber machen. Danke!