Feuer und Flamme für Knack & Back

Die Brötchen von Knack & Back liebe ich bereits seit meiner Kindheit. Schon damals habe ich sie ausschließlich mit Nutella gegessen – ohne Butter. Und das, obwohl ich sonst immer Butter esse. Aber bei den selbstgebackenen Brötchen von Knack & Back passt das irgendwie nicht. Umso interessanter finde ich es, dass der Anbieter nun auch andere Produkte vertreibt. Croissants zum Beispiel – oder Pizza-Teig mit Sauce. Im My-Trend Test diese Woche habe ich mir mal einige andere Knack & Back Produkte angesehen und möchte euch hier meine Erfahrungen mitteilen.

Fangen wir klassisch an. Die beliebten und bekannten Sonntagsbrötchen von Knack&Back.

Das Prinzip ist denkbar einfach: Rolle drehen, auf das Plopp warten und öffnen. Die vorgeschnittenen Brötchen entnehmen, etwas auseinanderziehen und auf ein Backblech legen. Dann einritzen und im Ofen backen. Frisch und leicht kommen die Brötchen dann aus dem Ofen, duften herrlich lecker und schmecken ebenso. Leicht süßlich, ideal mit Marmelade, Schokocreme oder Butter pur. So zumindest schmecken sie mir am besten. Und wie sieht das bei euch aus?

Doch auch das Pizza-Kit von Knack&Back habe ich ausprobiert.

Es funktioniert genauso. Aufdrehen, auspacken und auf dem Backblech auseinanderziehen. Dann die mitgelieferte Sauce verteilen und nach Wunsch belegen. Danach in den Ofen und fertigbacken. Duftet je nach Zutaten ebenso lecker. Schmeckt auch gut. Einziger Nachteil: der Teig schmeckt exakt so wie die Brötchen. Das leicht Süßliche passt nicht zu 100% zu Pizza – finde ich.

Außerdem haben wir am vergangenen Sonntag die Knack&Back Croissants probiert.

Hier wird es etwas komplizierter. Auspacken wie gehabt – und dann: aufrollen. Die dreieckigen Teigstücke einfach aufrollen. Wir haben einige noch mit Käse und Schinken gefüllt. In den Ofen und backen – voilá! Perfekt! Süß und herzhaft gleichermaßen! Schmecken wunderbar luftig und vor allem heiß besonders gut. Auch mit Nutella und Marmelade ein Genuss! Esst ihr Croissants lieber herzhaft oder süß?

Die anderen Knack&Back Produkte habe ich bisher nicht ausprobiert. Aber vielleicht könnt ihr ja über Flammkuchen und Schokokuchen berichten?! Von mir gibt es hier auf jeden Fall acht My-Trend Punkte!